• ¼¼¹«Ä®·³
¸ÞÀÎ > ¼¼¹«È¸°èÁ¤º¸ > ¼¼¹«´º½º
¸ÅÀÏÀ¯¾÷, ¾ÆÀÌ Ã¹°úÀÚ¡®¿ä¹Ì¿ä¹Ì À¯±â³ó ½Ò¶±»½¡¯¸®´º¾ó Ãâ½Ã 2018.08.16

 ¤Ð

¡ß¡¦¸ÅÀÏÀ¯¾÷Àº À¯±â³ó°ú ±¹³»»ê ¿ø·á·Î ¸¸µç ¾ÆÀÌ Ã¹ °úÀÚ '¿ä¹Ì¿ä¹Ì À¯±â³ó ½Ò¶±»½'À» »õ·Î¿î ÆÐÅ°Áö µðÀÚÀÎÀ¸·Î ¼±º¸¿´´Ù. 1ȸ ºÐ·® ¼ÒÆ÷ÀåÀ¸·Î °£Æí¼ºÀ» ³ôÀÌ°í ¹Ù»èÇÑ ¸À°ú ½Ä°¨À» »ì·È´Ù. »çÁø=¸ÅÀÏÀ¯¾÷ Á¦°ø


¸ÅÀÏÀ¯¾÷ÀÇ ¾ÆÀÌ°£½Ä Àü¹® ºê·£µå '¿ä¹Ì¿ä¹Ì'°¡ 1ȸ ºÐ·®ÀÇ ¼ÒÆ÷ÀåÀ¸·Î °£Æí¼ºÀ» ³ôÀÌ°í ¹æ±Ý °³ºÀÇÑ °Íó·³ ¸À°ú ½Ä°¨À» »ì¸° ÆÐÅ°Áö·Î ¸®´º¾óÇÑ '¿ä¹Ì¿ä¹Ì À¯±â³ó ½Ò¶±»½'À» Ãâ½ÃÇß´Ù°í 16ÀÏ ¹àÇû´Ù

À̹ø ÆÐÅ°Áö ¸®´º¾óÀº ¾ÆÀÌ°¡ ÇÑ ¹ø¿¡ ¸Ô´Â ¾ç¸¸Å­ ¼ÒÆ÷ÀåÇØ ¿ÜÃ⠽à ¾ö¸¶ °¡¹æ¿¡ ½ï µé¾î°¥ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÆíÀǼº°ú È޴뼺À» °­È­ÇÑ Á¡ÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ÇÑ ÆÐÅ°Áö¿¡ 3ºÀÀÌ °¢°¢ ³¹°³ Æ÷ÀåµÅ ÀÖ¾î 1ȸ¾¿ ³ª´²¸ÔÀ» ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡, °úÀÚ°¡ ´ª´ªÇØÁú °ÆÁ¤ ¾øÀÌ ¸ÔÀϼö ÀÖ´Ù.

'¿ä¹Ì¿ä¹Ì À¯±â³ó ½Ò¶±»½'Àº ¸À¿¡ ´ëÇÑ ±âÈ£¸¦ Çü¼ºÇÏ¸ç ¼ÕÀ» ¾²±â ½ÃÀÛÇÏ´Â ¾ÆÀÌÀÇ Ã¹ °úÀÚ·Î ÀûÇÕÇÏ´Ù. ÀԾȿ¡¼­  ³ì´Â ºÎµå·¯¿î ½Ä°¨°ú ´ã¹éÇÑ ¸ÀÀ¸·Î °£½ÄÀ» óÀ½ ¸Ô´Â ¾ÆÀÌ°¡ ¾È½ÉÇÏ°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.

¿ø·á´Â ±âÁ¸ Á¦Ç°°ú µ¿ÀÏÇÏ°Ô ±¹³»»ê À¯±â³ó ÇÔ·® 99% ÀÌ»óÀ» ´ãÀº ¿ø·á¸¸À» ¾ö¼±Çß´Ù. ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ¿Í ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó¿¡¼­ °¢°¢ À¯±â°¡°ø½ÄÇ°°ú Çؽç(HACCP) ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ¾ÆÀÌÀÇ ¼ºÀå ¹ß´Þ¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ±¹³»»ê °úÀÏ°ú ¾ßä, °î¹°ÀÇ ¿µ¾çÀ» ´ã¾Æ ÀÚ¿¬¿¡¼­ ¾òÀº ¿øÀç·á º»¿¬ÀÇ ¸À°ú »öÀ» »ì·È´Ù.

¶ÇÇÑ ¾ÆÀ̵éÀÌ ÀÚÁÖ ¸Ô´Â °£½ÄÀÎ ¸¸Å­ ¹Ð°¡·ç, ¼³ÅÁ, ¼Ò±Ý, ±â¸§, Çâ·á µîÀÇ Ã·°¡¹°À» ³ÖÁö ¾ÊÀº °ÍÀº ¹°·ÐÀÌ°í ±â¸§¿¡ Æ¢±ä À¯ÅÁ󸮸¦ ÇÏÁö ¾Ê¾Æ ¾ÆÀÌ Ã¹ °£½ÄÀ¸·Î ¾Ë¸ÂÀº Á¦Ç°ÀÌ´Ù.

¸®´º¾óµÈ '¿ä¹Ì¿ä¹Ì À¯±â³ó ½Ò¶±»½'Àº ¡â»ç°ú¿Í ´ç±Ù ¡â½Ã±ÝÄ¡¿Í ºê·ÎÄݸ® ¡âÀÚ»ö°í±¸¸¶¿Í ¿¬±Ù ¡âÇö¹Ì¿Í º¸¸® µî 4°¡Áö ¸ÀÀ¸·Î ¼±º¸¿´´Ù. ¾ÆÀÌÀÇ ÀÔ¸À°ú ÃëÇâ¿¡ ¸Â°Ô ´Ù¾çÇÑ ¸ÀÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¼±ÅÃÀÇ ÆøÀ» ³ÐÇû´Ù.


[ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨Ï Á¶¼¼ÀϺ¸(http://www.joseilbo.com). ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö]
Çѱ¹ÀçÁ¤Á¤º¸¿ø ½ÅÀÓ ¿øÀå¿¡ ±èÀçÈƾ¾ ÀÓ¸í
Äڷγª ¹«¼­¿î ¹Ì±¹ÀÎ..."°æÁ¦ Àç°³Çصµ ¿ÜºÎ ¼Òºñ ÁÙÀÏ °Í"